La red social

El pasado viernes día 27 de mayo, tuvo lugar la proyección y posterior coloquio, de la película La red social. Dirigida en 2010 por David Fincher la película recrea la vida del fundador de Facebook, Mark Zuckerberg. Nominada a 8 estatuillas a los Oscars, consiguiendo 3, entre ellas al mejor guión.

Ana Asensio dirigió el posterior coloquio, de esta interesante actividad de las Jornadas Culturales. 

A la vez  es autora del siguiente power point que sirve para documentar el tema de las redes sociales en internet.

 

View more presentations or Upload your own.

Recetario:Crema de garbanzos con espinacas y bacalao

Una versión más moderna y un poco más ligera del tradidional y exquisito potaje de garbanzos con bacalao y espinacas. Un plato muy tradicional que seguro todos habréis hecho en la pasada semana Santa y que de esta forma queda con otro aire, más moderno, muy apetecible y algo más ligero. Un plato que hará las delicias de muchos.

Ingredientes para 6 personas:

400 gr. de garbanzos cocidos

2 zanahorias

1 puerro

1 cebolla

Fumet de pescado o caldo de verduras

300 gr. de espinacas

12 dados de bacalao en salazón

2 dientes de ajo

Una cucharadita de pimentón dulce

Un poco de aceite de oliva

Sal

Preparación: Desalar el bacalao 48 horas antes, intentando cambiar el agua cada ocho. El bacalao para desalarlo hay que tenerlo en la nevera. Una vez bien desalado escurrir y reservar. En una cacerola con un poco de aceite de oliva pochar las zanahorias peladas y cortadas, el puerro cortado en rodajas, la cebolla y los dientes de ajo. Todo ello con un poco de sal. Cuando se haya pochado un poco, añadir los garbanzos y el pimentón, dar un par de vueltas y mojar con el caldo elegido. Dejar cocer a fuego suave durante unos 30 minutos. Freír muy despacito el bacalao en un poco de aceite de oliva con la parte de la piel hacia abajo. Más que freír se trata de confitar. Reservar. Las espinacas saltearlas en una sartén con un poco de aceite de oliva, unas gotas de agua y un poco de sal. Una vez hechas reservar Cuando los garbanzos y las hortalizas estén tiernos, retirar del fuego, triturar y rectificar el sazonamiento si es preciso. Poner en el punto de espesor deseado añadiendo, si es preciso, un poco más de fumet de pescado o de caldo de verduras. A la hora de servir poner en platos soperos la crema de garbanzos, sobre ésta un poco de espinacas salteadas y finalizar con el dado de bacalao.

Pilar Martín

Profesora de P.C.P.I.

Encuentro con el narrador Ramón Acín

El pasado martes día 24 de mayo, tuvo lugar en nuestro Salón de Actos una charla con el escritor altoaragonés Ramón Acín.

Como presentación al acto, nuestra compañera y Jefa de Estudios, Lucía Gasca, glosó un bello relato breve, en el que el nombre de sus obras son parte protagonista de la historia sobre el autor.

Pinchando en el siguiente enlace accederéis a su lectura... Comienzo del relato...

  

Vídeos interesantes sobre Historia Moderna

La época moderna en historia comienza a finales del siglo XV. Es la etapa de los descubrimientos y de la caída de Constantinopla por los ejércitos turcos y termina a finales del siglo XVIII, con las primeras revoluciones, como la francesa. y las proclamaciones de los derechos humanos y las democracias. Es una parte de la historia dominada por los absolutismos de los reyes y que termina con la ilustración y la llegada de las constituciones. Movimientos culturales y artísticos como el renacimiento y el barroco se suceden en esta parte de la historia. Son 11 vídeos que puedes desplegar tras el primero, en el enlace más información.

1.-España: el primer estado moderno con los Reyes Católicos 10'

Fotografías Viaje de Estudios a Lisboa

Si quieres ver con más detalle, o imprimir alguna de las fotos, sólo tienes que pinchar en las fotos y accederás al álbum. Igualmente José Catón nos narra los acontecimientos más reseñables de este viaje, en el artículo que tenemos a continuación del carrusel de fotografías.

 

La nostalgia me invade y la memoria me hace recordar. Entre el 11 y el 15 de este mes  se organizó en el colegio un viaje  en la que parte de él se realizó por tierras lusitanas. 

Comenzamos al alba del día 11. Particularmente para mí empezaba el viaje a las cuatro y media de la madrugada en el taxi que me llevaba al punto de reunión de donde a las cinco partíamos en principio a tierras extremeñas comenzando así esta aventura hispano-portuguesa que ha durado 4 días. Caras conocidas y llenas de sueño me esperaban ya cuando llegué. Carlos, Lucía, Maria Jesús…Un montón. 

Llegamos a ser un número de 43, miento 44 pues el chófer fue un pasajero más, los que nos embarcamos en esta nueva propuesta del colegio. (pincha en más información para leer el resto del artículo)

Concierto el próximo viernes

El día 19 viernes, a las 20 horas, la orquesta Santa Isabel y la coral Corazonistas, ofrecerán un gran concierto en nuestro Salón de Actos, dentro de los actos de las VII Jornadas Cultales. El programa del concierto lo puedes ver pinchando en el siguiente pdf.

Vídeos interesantes sobre Historia de la Edad Media

En estos enlaces podemos observar 12 vídeos de esta interesante etapa histórica, que comienza en el año 476 d. C. con la caida de Roma y termina a finales del siglo XV con el descubrimiento de América o la caída del imperio romano de Oriente en Constantinopla, por los turcos otómanos. En estos vídeos podemos observar los temas principales de esta época: castillos, cruzadas, islam, la reconquista,  arte, el gran apogeo de Aragón...

1.- La feudalización de Europa: Cronología, Alta Edad Media, Carlomagno, Bizancio, Islam. 7'26"

Para ver los siguientes vídeos pincha donde dice "Más información"

Recetario:Tortillas enrolladas

Ingredientes para 6 personas o tres piezas

Para las tortillas:

6 huevos

6 cucharadas soperas de leche

6 cucharadas de postre de harina

sal y pimienta

Para el relleno

300 gr. de queso fresco para untar

6 lonchas de jamón cocido grandes

3 latas de bonito en aceite bien escurrido

pimientos del piquillo abiertos y sin pepitas

Preparación: Batir los huevos con la harina, la leche, sal y pimienta. En una sartén grande poner un poco de aceite, añadir la tercera parte del batido de huevos y dejar que se haga la tortilla a fuego suave por un lado. Volver la tortilla y dejar que se haga por el otro lado. Hacer lo mismo para obtener tres tortillas. Una vez hechas poner cada una sobre un trozo de papel de aluminio o film y encima colocar una loncha de jamón, luego extender queso para untar, después el bonito bien escurrido y desmenuzado y por último pimiento del piquillo. Enrollar con ayuda del papel, apretando fuerte y dejar reposar en la nevera unas cuantas horas. Cortar en lonchas gorditas antes de servir y colocar en platos o fuentes.

Pilar Martín

Profesora de P.C.P.I.

VII Jornadas Culturales

Desde el 16 de mayo el 10 de junio, se celebran las VII Jornadas Culturales. El programa de las mismas se encuentra en el enlace que tenéis a continuación.

Pincha aquí con el ratón para abrir el  programa de las Jornadas

Lectura recomendada: "Cometas en el cielo"

Este libro es muy especial y es de los que dejan un recuerdo difícil de olvidar.  Al principio sorprende la bondad sin límites de uno de los personajes y lo canalla que resulta  el personaje principal. Con el paso del tiempo atormentado por sus recuerdos de la niñez y  siendo consciente de  su cobardía, de su envidia por sus faltas de aptitudes  fiísicas, de las habilidades de su hermano,   se redime  y llega  a una generosidad  tal  que casi le cuesta la vida.

Me ha provocado indignación, sorpresa por el trato tan respetuoso de esta sociedad  afgana, rabia por el trato que le dan al pequeño  Sirak, que hace que el simple contacto, le provoque repulsa por los abusos sufrídos,  y  pena por el pánico al orfanato que tiene el pequeño. 

Un libro muy hermoso de principio a final.

Mª Carmen Gracia Nasarre

Mentor

Viaje de Estudios: por Extremadura y Portugal

El próximo día 11 de mayo, miércoles y hasta el domingo día 15, el Centro Concepción Arenal, organiza su tradicional Viaje Fin de Curso.

En este caso, y ya son más de 16 ediciones, nos vamos a tierras extremeñas y portuguesas.

Visitaremos Coria, Alcantara, Marvao, Batalha, Coimbra,  Lisboa, Óbidos, Sintra, Évora y ya de vuelta Badajoz y Talavera de la Reina.

Más de 45 personas están apuntadas al viaje junto a un grupo de profesores que hacen de esta actividad extraescolar uno de los colofones a las Jornadas Culturales que durante el mes de mayo organiza el Centro.

Esperemos que, como siempre ha ocurrido, todo salga bien y que nos lo pasemos estupendamente.Al regresar del viaje, en este mismo blog, tendremos un reportaje fotográfico sobre el mismo. Y desde aquí, le deseamos a nuestra fotógrafa Rosa Quero y que iba a venir al viaje, que se recupere muy pronto, para que pueda seguir haciendo sus reportajes.

Ver mapa más grande